最近自炊にはまっているりょうです。
ウラパラでのお昼ご飯用に、家で作ったイタリア家庭料理の 「カポナータ」 持ってきました。
余り野菜をオリーブオイルとバルサミコ酢とワインで煮込む料理です。
そう、バルサミコ酢を使っています。
バルサミコ酢 です
これ使ってると「オレちょっと料理できます」っぽくてカッコイイ気分^^ なので繰り返させていただきました☆
作ってから２日経ってるので、具材の色はぜんぶ真っ赤っ赤で何が何やらですが、
コンソメを一切使わず、肉も入れず、野菜だけでこの深みのある味わいが出せることに感動
しかもほとんどの野菜は沖縄県産
外食やおやつ等ではさほど気にしませんが、自宅で作る分は(できる範囲で)なるべく無添加＆県産＆自然なものをいただきたいと思う今日このごろです。
食事によって、体調や心の状態も大きく変わってきますし
27(水) キララさんのエンジェルカードを使った 「大天使とつながる♪天使のお茶会」 は、
お陰様でお申込みがたくさんきています。
定員１０名ですので、興味がある方はお早目にご連絡くださいね^^
明日はドラゴン整体のつよしくんが14～16時出展です☆
2/25 (月)
森下 剛ドラゴン整体ドラゴンアート
島袋千鶴子琉球推命霊視
和田 真弓姓名判断四柱推命琉球推命九星気学手相
宮崎 ひろみ開運占星術スピリチュアル カウンセリングﾏｲﾝﾄﾞﾌﾞﾛｯｸﾊﾞｽﾀｰ
※ 都合により 私 中村孔亮は明日お休みさせていただきます^^
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